贵州省质监局关于对豆制品监督抽查结果的公告黔质技监公告[2013]25号

发布日期:2013-09-05来源:贵州省质监局浏览次数:575
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为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强食品生产加工环节质量安全监管,确保食品质量安全,我局近期对豆制品进行了监督抽查。现将抽查结果予以公布。

序号 产品名称 抽检指标
1 发酵性豆制品 苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)
2 非发酵性豆制品 苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甲醛次硫酸氢钠、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)
3 其他豆制品 苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)

豆制品监督抽查结果表

发酵性豆制品 产品质量监督抽查合格产品及生产单位名单

序号 产品名称 生产单位 规格型号 生产日期 生产单位地址 区域
1 风味水豆豉 贵阳龙大哥风味食品有限公司 250g/瓶 2013-04-25 贵阳市南明区见龙路48号 南明区
2 山里红辣香豆豉 贵阳伊然红清真食品有限公司 称重 2013-04-08 贵阳市南明区云关乡桃花园6号 南明区
3 红油腐乳 贵阳南明春梅酿造有限公司 260g/瓶 2013-04-15 贵阳市南明区龙洞堡龙水路7号 南明区
4 风味水豆豉 贵阳南明春梅酿造有限公司 210g/瓶 2013-04-15 贵阳市南明区龙洞堡龙水路7号 南明区
5 风味水豆豉 贵州穗豪食品有限公司 210g/瓶 2013-04-21 贵阳市乌当区东风镇大堡村小堡 乌当区
6 水豆豉 贵州老外婆风味食品有限公司 210g/瓶 2013-04-10 贵阳市乌当区山花社区猫分田组 乌当区
7 红油腐乳 贵州老干爹食品有限公司 240g/瓶 2013-04-15 国家高新技术产业开发区顺海工业小区 乌当区
8 风味水豆豉 贵州老干爹食品有限公司 230g/瓶 2013-03-18 国家高新技术产业开发区顺海工业小区 乌当区
9 老坛水豆豉 贵州乡下妹食品有限公司 610g/瓶 2013-04-14 贵阳云岩金关金武路18号 云岩区
10 干豆豉 贵阳云岩莲友食品厂 100g/包 2013-04-18 贵阳云岩三桥后坝路334号 云岩区
11 一万响水豆豉 贵阳一万响食品有限公司 210g/瓶 2013-03-28 贵阳花溪区石板镇花鱼井村大寨组 花溪区
12 风味豆豉 贵州常吃常想食品有限公司 280g/瓶 2013-04-21 贵阳市花溪区湖潮乡磊庄村 花溪区
13 水豆豉 贵阳金钰铮风味食品厂 610g/瓶 2013-03-26 贵阳市花溪区桐木岭(九八五五厂内) 花溪区
14 开胃水豆豉 贵阳黔茗坊食品有限责任公司 210g/瓶 2013-04-13 贵阳市花溪区金竹镇烂泥村一组 花溪区
15 水豆豉 贵州巧媳妇食品有限公司 210g/瓶 2013-04-10 贵阳市花溪区桐荫路39号洛解工业园区内 花溪区
16 豆豉 贵州鑫鸿食品酿造有限公司 250g/袋 2013-04-21 贵阳市花溪区孟关乡付官村 花溪区
17 开味水豆豉 贵州自力食品有限公司 210g/瓶 2013-04-23 贵阳市观山湖区野鸭乡二甫村 观山湖区
18 陈窖水豆豉 贵州美多食品有限公司 210g/瓶 2013-04-14 贵州省清镇市站街镇席关乡办事处 清镇市
19 郎岱水豆豉 六枝特区郎岱杨家酱调味品有限公司 500g/瓶 2013-05-01 六枝特区郎岱镇胜利街90号 六枝特区
20 郎岱霉豆腐 六枝特区郎岱杨家酱调味品有限公司 500g/瓶 2013-04-16 六枝特区郎岱镇胜利街90号 六枝特区
21 水井山豆腐乳 贵州安顺兴龙油脂有限责任公司 290g/瓶 2013-03-16 贵州省安顺市西秀区双堡镇 西秀区
22 花姑水豆豉 安顺百花串食品有限公司 280g/瓶 2013-03-19 安顺市西秀新区工业园 西秀区
23 老嬢嬢腐乳 平坝县万佳农产品贸易农民专业合作社 280g/瓶 2013-04-18 平坝县天龙镇双洞存白泥坝 平坝县
24 油豆豉 关岭自治县永宁镇张秀英食品加工厂 430g/瓶 2012-12-12 关岭县永宁镇西关坡 关岭县
25 豆腐乳 关岭自治县永宁镇张秀英食品加工厂 500g/瓶 2012-09-08 关岭县永宁镇西关坡 关岭县
26 水豆豉 关岭自治县永宁镇张秀英食品加工厂 430g/瓶 2012-12-12 关岭县永宁镇西关坡 关岭县
27 白腊坎豆腐乳 遵义白腊坎食品有限公司 250g/瓶 2013-03-20 遵义县鸭溪镇白腊坎 遵义县
28 尚嵇臭豆腐皮 遵义县尚稽镇王记豆腐皮加工坊 称重 2013-05-23 遵义县尚嵇镇文化路 遵义县
29 尚嵇臭豆腐皮 王兰武豆腐皮加工坊 称重 2013-05-23 遵义县尚嵇镇民主路桥上 遵义县
30 尚嵇臭豆腐皮 王播福豆腐皮加工坊 称重 2013-05-05 遵义县尚嵇镇民主路桥上 遵义县
31 野谷草红豆腐 贵州省湄潭县野谷草食品有限公司 200g/瓶 2013-05-10 湄潭县湄江镇观音村 湄潭县
32 水豆豉 贵州水巷子食品有限公司 210g/瓶 2013-04-24 湄潭县绿色食品工业园区 湄潭县
33 酶豆腐 余庆县土司风味食品有限责任公司 220g/瓶 2013-04-15 贵州省遵义市余庆县敖溪镇官仓村下大桥组兰家坳处 余庆县
34 酶豆腐 余庆县龙家镇喻家食品厂 500g/瓶 2013-04-01 余庆县龙家镇街上 余庆县
35 仡佬香豆腐乳 贵州省务川华荣山食品有限公司 500g/瓶 2013-03-17 务川自治县都濡镇洋溪食品工业园区 务川县
36 豆腐乳 务川自治县华达食品厂 250g/瓶 2013-04-21 务川县都濡镇洋溪村 务川县
37 豆腐乳 铜仁市铜岩红食品有限公司 480g/瓶 2013-01-08 铜仁市碧江区东太大道320号(金色港湾) 碧江区
38 豆腐乳 石阡县独特风味食品有限公司 称重 2013-04-12 石阡县汤山镇温泉社区 石阡县
39 豆腐乳 石阡县万安豆腐乳加工厂 称重 2013-03-18 石阡县汤山镇万安村 石阡县
40 德元豆鼓 贵州省铜仁市永进食品有限公司 1kg/袋 2013-05-15 铜仁市谢桥龙门坳 万山区
41 豆鼔 马家豆豉 称重 2013-04-10 贞丰县珉谷镇大水井一巷21号 贞丰县
42 豆豉 三穗县老张家土特食品有限公司 120g/袋 2013-05-18 三穗县八弓镇工业园区 三穗县
43 豆腐乳 镇远县蔡酱坊 230g/瓶 2013-05-07 贵州省镇远县舞阳镇小田溪 镇远县
44 豆腐乳 镇远县杨氏素菜厂 250g/瓶 2013-03-09 贵州省镇远县舞阳镇盘龙街唐家湾 镇远县

发酵性豆制品 产品质量监督抽查不合格产品及生产单位名单

序号 产品名称 生产单位 规格型号 生产日期 生产单位地址 区域 不合格指标
1 豆鼔 贞丰县袁记绿色豆制品加工厂 称重 2013-04-18 贞丰县珉谷镇南大街39号附2号 贞丰县 大肠菌群

非发酵性豆制品 产品质量监督抽查合格产品及生产单位名单

序号 产品名称 生产单位 规格型号 生产日期 生产单位地址 区域
1 腐竹 贵阳恒昌工贸有限公司 200g/袋 2013-04-03 贵阳市南明区南厂路140号 南明区
2 脚板皮 贵阳花溪来发豆腐加工厂 称重 2013-04-21 花溪青岩镇歪脚村高寨河 花溪区
3 豆腐皮 清镇市刘平豆腐加工店 称重 2013-05-07 清镇市东门桥 清镇市
4 豆腐皮 安顺开发区荣益豆制品加工厂 称重 2013-05-28 安顺市开发区西王山村68号 安顺市
5 豆腐皮 安顺开发区伊禾豆制品加工厂 称重 2013-05-31 安顺开发区北办新生路45号附9号 安顺市
6 豆干 贵州永红食品有限公司 称重 2013-05-21 贵州省惠水县和平镇南门桥 惠水县
7 绝味招牌香干 贵州阿乐食品有限公司 称重 2013-05-22 贵州省惠水县长田工业园区A区 惠水县
8 [湘里美味]牌豆腐干(双椒味) 贵州喜湘聚食品有限公司 称重 2013-05-05 丹寨县龙泉镇大坪果园场 丹寨县
9 豆浆 田井先北京豆师傅豆浆 称重 2013-05-23 三穗县八弓镇高田村 三穗县
10 豆腐皮 天柱县黄大钊豆腐皮加工店 称重 2013-05-22 天柱县凤城镇农贸二街 天柱县
11 豆腐皮 天柱县荷青豆腐皮加工店 称重 2013-05-21 天柱县凤城镇农贸一街 天柱县
12 豆腐皮 天柱县黄大开豆制品加工店 称重 2013-05-21 天柱县凤城镇农贸一街 天柱县
13 豆棒 贵州毕节四季鲜农产品开发有限责任公司 250g/袋 2013-05-11 毕节市七星关区望城坡(原毕节棉纺厂内) 七星关区

其他豆制品 产品质量监督抽查合格产品及生产单位名单

序号 产品名称 生产单位 规格型号 生产日期 生产单位地址 区域
1 口水鸡(挤压膨化类豆制品) 贵阳花溪升升食品厂 25g/袋 2013-04-18 贵阳市花溪区贵筑办事处云上村一组 花溪区
2 贝真素肉(膨化类豆制品) 贵州省贝真食业有限公司 110g/袋 2012-11-22 兴仁县东湖街道办事处黄金社区偏岩组01幢1层 兴仁县

关键词: 贵州 质监局 豆制品 抽查结果

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