电商行业食品安全供应链管理研讨会(上海)

发布日期:2019-09-30浏览次数:180

蓬勃发展的电商行业为消费者提供了食品消费的便捷化,然而虚拟的交易网络因其隐蔽性、广泛性等特点也带来了更大的食品安全风险,频频爆出的网络食品安全问题引发社会关注。从农产品/食品生产加工、电商销售到物流配送,供应链的每个环节都可能存在食品安全隐患,使用不合格原料、加工过程不规范、造假售假、包装运输不当等问题极大地挑战着电商平台的供应链管理能力。供应链管理的核心是质量认证与跟踪管理,只有供应链的每个环节都有相应的质量标准被执行,整个供应链才能高效运行,各环节也才能良性互动,从而保障食品质量安全。

为帮助电商企业更好解读ISO 9001、BRC-S&D、BRC-A&B、IFS Broker等食品供应链管理中的相关认证标准以及质量安全风险监控等内容,SGS于10月24日在上海举办"电商行业食品安全供应链管理研讨会",期待您的莅临参加!

 

讲师介绍

Sean Zhang 

项目技术经理

从事食品行业相关工作超过二十年,对食品企业生产品质管理及质量和食品安全管理体系推行与维护拥有丰富的经验。曾为诸多知名食品企业提供质量、食品安全管理体系的审核和培训服务。

 

Claire Zhu

项目技术经理

从事食品行业技术工作十多年,熟悉国内外食品、饲料法规体系及标准。拥有多年食品安全抽检工作经验,熟悉国家监督抽检相关法规及流程。对食品安全监管模式及风险分析有较深的理解和独到的见解。

 

会议主题 

电商行业食品安全供应链管理

- 电商行业面临的食品安全

- 电商行业相关法规介绍

- 追溯、撤回和召回

- 供应商的管理

- 服务商的管理

网络食品安全风险分析

- 电商行业食品安全现状

- 质量风险管控重点方向(国抽要求、高风险检测项目筛选)

- 案例分享及解决方案

 

会议报名

请点击这里

会议时间地点 

2019年10月24日13:30~17:00

上海(具体地址会议召开前一周通知)

受邀企业可享受2位免费参会名额,超出名额按200元/人收费,住宿和交通自理

 

详情咨询

Angel Sima

MP: +86 13382182255

E-mail: Angel.Sima@sgs.com

Sunny Hu

MP: 15370079978

E-mail: Sunny-yy.Hu@sgs.com

 

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