SGS & 水塔醋业邀您参加食醋行业质量安全管理研讨会

发布日期:2019-12-06浏览次数:151

食醋是我国传统的调味品,据称酿造食醋在我国已有三千多年的历史。我国地大物博、南北气候不同、各地口味不一,人们在长期的生产实践中创造出了多种富有地方特色、深受消费者喜爱的食醋产品。自2006年起,我国食醋行业就已进入高速发展阶段,产量、需求及行业收入都在持续上升,然而人均年消费量与发达国家相比还有很大的增长空间。而随着经济结构的转型升级以及人们生活水平的不断提高,食醋产品正向着更健康、更营养的方向发展。

要保障食醋行业的高质量发展,关键是做好质量安全管理。近年来,陈醋造假等食品安全事件时有发生,对行业的发展产生了一些负面影响。根据国家抽检数据,食醋产品主要有食品添加剂超量和超范围使用、菌落总数超标、总酸含量不达标等质量安全问题。国家监管部门正在加强对食醋生产加工企业、流通环节、餐饮服务单位以及相关食品企业的监督检查,食醋生产企业应严格落实企业主体责任,需要做好原辅料控制、生产过程质量监管、食品添加剂备案、食品安全自查、产品出厂检验等工作,提高质量安全管理水平,从源头降低食品安全风险。

为助力食醋生产企业质量管理水平提升,SGS将联合山西水塔醋业于2019年12月31日在山西太原清徐县举办"食醋行业质量安全管理研讨会",为您分享食品质量安全管理体系、食醋相关国家标准、食醋检测常见风险因素等内容,诚邀您莅临参加。

 

会议日程

 

张青华讲师    SGS审核员

SGS专业审核员和讲师,为诸多著名的食品企业提供质量、食品安全管理体系的审核和培训服务;

从事食品加工厂工作12年,从事食品行业审核及培训工作6年,具备丰富的质量和食品安全管理体系建立、推行、审核及培训经验;

具备资质:CCAA注册ISO 9001审核员、CCAA注册ISO 22000审核员、CCAA 注册 HACCP审核员、FSSC审核员。

 

朱占宇讲师    SGS技术经理

负责SGS北京农产食品部技术支持工作;

2008年毕业于东北农业大学食品科学与工程专业;

从事食品检测工作11年,其中任职于第三方检测机构9年,具备丰富的食品检测相关工作经验,熟悉理化测试、政府抽检、标签审核等内容。

 

时间地点

时间:12月31日全天(星期二)

地点: 山西水塔醋业股份有限公司

          山西省太原市清徐县杨房北醋都路288号

 

参会对象

企业质量管理人员

企业实验室检测人员

企业研发人员

 

报名须知

请点击以下链接报名,我们将为您保留座席;

http://sgs-seminar-baoming.mikecrm.com/9Vofhlr

受邀企业可享受2位免费参会名额,超出名额按200元/人收费,住宿和交通自理。

 

联系方式

Nancy Duan  段女士

MP: 15811410439

E-mail: Nancy.Duan@sgs.com

或致电与您联系的SGS销售人员

 

 

SGS管理学院网络培训中心联系方式

联系人:徐小姐

电 话:021-6064 5152

邮 箱:cnfoodelearning@sgs.com

传真:021-6115 2172